搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
肉丝生菜面

肉丝生菜面

收藏 10
评论 0
头像
和你一起白头偕老
我家宝宝特别喜欢吃生菜,所以最近又给她做了一个生菜肉丝面!
辅料 辅料
盐适量
生抽适量
生粉适量
生菜适量
植物油适量
做法 肉丝生菜面的做法
1
面粉适量,放入盆子中
肉丝生菜面的做法步骤1
2
碗中盛适量的水,然后缓慢的倒入面粉中,边倒边用手搅动
肉丝生菜面的做法步骤2
3
把面粉搅拌成絮絮状即可
肉丝生菜面的做法步骤3
4
然后把面揉成面团,用一个湿布把面盖上醒上半个小时左右。
肉丝生菜面的做法步骤4
5
醒好的面
肉丝生菜面的做法步骤5
6
把面擀成面条
肉丝生菜面的做法步骤6
7
瘦肉适量,然后清洗干净之后切成肉丝。
肉丝生菜面的做法步骤7
8
把肉放在碗中加入适量的生粉,生抽,然后搅拌均匀之后腌制10分钟左右。
肉丝生菜面的做法步骤8
9
锅中放入适量的植物油,油冒烟的时候把肉丝放进去煸炒一下。
肉丝生菜面的做法步骤9
10
加入适量的盐
肉丝生菜面的做法步骤10
11
在中火把肉丝煸炒熟。
肉丝生菜面的做法步骤11
12
把炒好的肉丝盛出来备用。
肉丝生菜面的做法步骤12
13
生菜放在盆中,清洗干净。
肉丝生菜面的做法步骤13
14
锅中放入适量的开水,水开后把面条,放进去。
肉丝生菜面的做法步骤14
15
面条煮开后放入生菜,在加入适量的盐。中火煮一分钟左右即可。
肉丝生菜面的做法步骤15
16
煮好的面条捞出来加入肉丝即可。
肉丝生菜面的做法步骤16

小贴士

肉丝切好后用生粉裹一下,锁住水分的肉炒出来比较滑嫩!

收藏 10收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

才发现餐桌原来这么重要

2

涮羊肉的前世今生

提醒 | 美国癌症研究学会:预防癌症的 10 条建议

5

夏日最佳凉菜:冰与火之鸡

熊孩子退散之眼球果冻!

298

失恋33道菜:避风港