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五花肉炒四季豆.
辅料 辅料
生姜1小块
盐1匙
白糖半匙
做法 五花肉炒四季豆的做法
1
准备好所需食材。
五花肉炒四季豆的做法步骤1
2
把四季豆洗干净,去老根摘成小段备用。
五花肉炒四季豆的做法步骤2
3
把五花肉洗干净,切成薄片,姜切片备用
五花肉炒四季豆的做法步骤3
4
锅中放入适量油烧热,倒入五花肉炒至变色。
五花肉炒四季豆的做法步骤4
5
放入半勺盐翻炒均匀至无颗粒。
五花肉炒四季豆的做法步骤5
6
倒入四季豆翻炒至变色,放入适量白糖继续翻炒均匀。
五花肉炒四季豆的做法步骤6
7
放入半勺盐翻炒一会,加入适量清水盖上锅盖煮3分钟左右。
五花肉炒四季豆的做法步骤7
8
煮至水收干即可盛出。(在盛出前试试味道够不够,如不敢加入适量盐或酱油翻炒一会即可。)
五花肉炒四季豆的做法步骤8
9
成品
五花肉炒四季豆的做法步骤9

小贴士

四季豆一定要记得够熟,要不然食物中毒哦。 可按个人口味添加不同的调味料。

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