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南瓜绿豆汤

南瓜绿豆汤

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童尐果
南瓜绿豆汤,每家的做法略有不同,我家的绿豆汤都一直是咸的,而我姨妈家喜欢放糖,不过都很好喝,南瓜含铬和膳食纤维,与绿豆同食,不仅能为机体清热补水,为健康加分,还能延缓糖尿病者餐后血糖上升,是非常适合夏季的消暑佳品。
辅料 辅料
盐适量
做法 南瓜绿豆汤的做法
1
将绿豆淘洗干净,加入冷水,盖上盖子焖煮20分钟,煮至绿豆开花。如果喜欢汤鲜浓一些,可以用排骨汤替换清水。
南瓜绿豆汤的做法步骤1
2
南瓜洗净切块。
南瓜绿豆汤的做法步骤2
3
加入南瓜,小火煮至南瓜软熟。
南瓜绿豆汤的做法步骤3
4
放入盐,煮1分钟后关火。
南瓜绿豆汤的做法步骤4
5
用南瓜来缓和绿豆的寒凉。
南瓜绿豆汤的做法步骤5
6
如果把盐换成适量的红糖,可补血;换成冰糖,则具有生津的功效。怎么喜欢就怎么来吧!
南瓜绿豆汤的做法步骤6

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