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饺子皮荷叶饼

饺子皮荷叶饼

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AAAAAki丶陈小歪
荷叶饼是非常传统的中式面食,薄薄的面饼可以加上自己喜欢的素材或者肉菜食用是很受大众喜爱面食美味。和面如果太难的话,可以用饺子皮来做,既省时又省事,同样能薄如纸张柔韧有嚼劲。
辅料 辅料
油适量
做法 饺子皮荷叶饼的做法
1
准备好饺子皮
饺子皮荷叶饼的做法步骤1
2
每张刷上油
饺子皮荷叶饼的做法步骤2
3
取适量叠加在一起
饺子皮荷叶饼的做法步骤3
4
然后用擀面杖擀开。
饺子皮荷叶饼的做法步骤4
5
大火烧开水,蒸锅内放入擀好的荷叶饼皮
饺子皮荷叶饼的做法步骤5
6
一边蒸制一边继续叠加擀至饺子皮,之全部擀至完成
饺子皮荷叶饼的做法步骤6
7
蒸上15分钟后取出
饺子皮荷叶饼的做法步骤7
8
一张张撕开即可
饺子皮荷叶饼的做法步骤8

小贴士

1.每张饺子皮都要刷油,四面边缘也要刷一些油,在擀成薄饼。 2.放入蒸锅之后,可以一边蒸制一边加入擀好的薄饼,不需要全部擀好在蒸制。

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