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腰果虾仁

12
8
爱吃de胖子
腰果虾仁——营养与美味并重的经典家常菜。
辅料
花生油30g
盐适量
白胡椒粉少许
水淀粉适量
西芹20g
胡萝卜20g
腰果虾仁的做法
1
虾仁洗净,将虾背抛开。
2
西芹洗净切小段,胡萝卜洗净切片。
3
入锅中焯水盛出备用。
4
热锅下油放入腰果小火煸香。
5
放入虾仁旺火炒制虾仁变红。
6
放入西芹,胡萝卜和盐旺火炒匀。
7
加入适量水淀粉。
8
翻炒勾芡关火出锅即可。

小贴士

旺火炒制。

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