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麻酱苦瓜

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6
木目心今心厨房
在炎热的夏季多吃一些苦瓜,可以清热解暑,清心明目的作用,苦瓜是人们平时最常见的食物,但是却有很多人不愿意吃,就是因为苦瓜的苦味忍受不了,今天我做的麻酱苦瓜,就解决了苦瓜的苦味问题,做法简单,不用煮,不用蒸。只用白糖 、芝麻酱两位调料就能调节苦瓜的苦味了,口感很好,加了芝麻酱同时还有补钙的作用,为了平稳的度过这个炎热的夏天,还是吃一点苦瓜吧。
辅料
白糖适量
麻酱苦瓜的做法
1
所用食材:苦瓜 芝麻酱 白糖
2
将苦瓜洗净,去除瓜瓤,切成圆片。
3
将切好的苦瓜片摆放在盘子上。
4
在苦瓜片上均匀地撒上白糖。
5
淋上芝麻酱。
6
一盘麻酱苦瓜做好了。

小贴士

喜欢吃甜口的,可以多放白糖。

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