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简单的食材,竟然能制作出这么美清爽口的芒果沙冰!! 绵软的沙冰、浓郁的芒香、冰爽的口感,瞬间赶走炎炎夏日带来的烦躁!
辅料 辅料
柠檬半个
做法 芒果沙冰的做法
1
细砂糖和125克水混合倒进锅里,小火加热搅拌直到糖全部溶解成为糖水,搁在一旁冷却
芒果沙冰的做法步骤1
2
芒果切开,取下果肉
芒果沙冰的做法步骤2
3
柠檬挤出汁,跟芒果肉和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机),打成芒果泥
芒果沙冰的做法步骤3
4
芒果泥放入碗里,加入糖水,搅拌均匀
芒果沙冰的做法步骤4
5
把芒果泥放进冰箱冷冻一夜结成芒果冰,取出用食品料理机打成沙冰即可(如果家里没有沙冰机可以用擀面杖等硬物敲碎)
芒果沙冰的做法步骤5
6
炎炎的夏日,来上一杯吧
芒果沙冰的做法步骤6

小贴士

1:这种方法是适合家里没有沙冰机的哦,也可以换成其他的水果

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