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用福临门麦芯多用途小麦粉做成的饺子皮,劲道十足,自己在家里来份日式煎饺,也是一种慢享受的生活哦
辅料 辅料
清水适量
做法 日式煎饺的做法
1
准备好材料
日式煎饺的做法步骤1
2
面粉放入面条机里
日式煎饺的做法步骤2
3
2平杯面粉配100ml清水
日式煎饺的做法步骤3
4
出饺子皮
日式煎饺的做法步骤4
5
卷心菜切碎
日式煎饺的做法步骤5
6
韭菜切小块
日式煎饺的做法步骤6
7
卷心菜和韭菜放入锅中加入5g盐拌均匀后腌制半小时
日式煎饺的做法步骤7
8
猪肉切块后放入搅拌机中,打成肉泥
日式煎饺的做法步骤8
9
然后将打成泥的猪肉分三次加入20ml清水打
日式煎饺的做法步骤9
10
打至猪肉蓬发
日式煎饺的做法步骤10
11
然后再分三次将鸡蛋液打入猪肉中
日式煎饺的做法步骤11
12
至蓬发后加入清酒打
日式煎饺的做法步骤12
13
然后加入胡椒粉搅拌均匀
日式煎饺的做法步骤13
14
加入福临门小磨香油搅拌均匀
日式煎饺的做法步骤14
15
加入盐搅拌均匀
日式煎饺的做法步骤15
16
加入又伊鲜鲜味酱油
日式煎饺的做法步骤16
17
加入姜汁和蒜泥搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时
日式煎饺的做法步骤17
18
然后将包菜里的水份挤出来
日式煎饺的做法步骤18
19
放入腌制好的猪肉中
日式煎饺的做法步骤19
20
饺子皮用擀面杖擀平后用模具印出
日式煎饺的做法步骤20
21
搅拌均匀
日式煎饺的做法步骤21
22
包入馅料,在饺子皮周围沾上水,然后包上
日式煎饺的做法步骤22
23
将饺子放入锅中
日式煎饺的做法步骤23
24
盖上锅盖焖煎10分钟
日式煎饺的做法步骤24
25
加入水淀粉
日式煎饺的做法步骤25
26
然后开锅盖淋入福临门小磨香油煎1分钟
日式煎饺的做法步骤26
27
完成
日式煎饺的做法步骤27
28
近看
日式煎饺的做法步骤28
29
不错吧
日式煎饺的做法步骤29

小贴士

饺子入锅盖上锅盖焖煎容易熟

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