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野苋菜头袪湿汤#盛夏餐桌#

野苋菜头袪湿汤#盛夏餐桌#

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真馜花
野苋菜头有清热解毒、袪湿的功效,适合夏天祛湿
辅料 辅料
水2.5L
做法 野苋菜头袪湿汤#盛夏餐桌#的做法
1
野苋菜头就是长这个样子的,根也一起煲汤
野苋菜头袪湿汤#盛夏餐桌#的做法步骤1
2
准备扁豆和薏米。买回来在锅里炒赤黄了,晾凉装起备用,这样能改变它寒性的性质,而且不易生虫子。
野苋菜头袪湿汤#盛夏餐桌#的做法步骤2
3
猪骨瘦肉焯水洗净
野苋菜头袪湿汤#盛夏餐桌#的做法步骤3
4
野苋菜头剁短,粗的干剁短纵向开边
野苋菜头袪湿汤#盛夏餐桌#的做法步骤4
5
瓦煲里装入2.5升水,冷水放入所有材料
野苋菜头袪湿汤#盛夏餐桌#的做法步骤5
6
再放入两颗蜜枣和姜片,水沸后盖盖中大火煲20分钟,转中小火煲40分钟至1小时即可
野苋菜头袪湿汤#盛夏餐桌#的做法步骤6
7
成品
野苋菜头袪湿汤#盛夏餐桌#的做法步骤7

小贴士

此汤为3-4人份量

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