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大蒜是厨房的一种最常见的一种调味料,大蒜做菜里面,烧的粉粉糯糯的也是相当好吃的。大蒜是天然的植物广谱抗菌素,常吃对身体有好处哦。
辅料 辅料
油1大勺
料酒1大勺
醋1小勺
鸡精适量
酱油适量
盐适量
做法 大蒜烧肉的做法
1
准备好材料,大蒜剥好洗净,猪肉切厚片
大蒜烧肉的做法步骤1
2
猪肉用料酒腌制一会
大蒜烧肉的做法步骤2
3
锅里放少量的油,加入五花肉煸炒
大蒜烧肉的做法步骤3
4
炒到出油后,加入蒜瓣里面
大蒜烧肉的做法步骤4
5
加入1碗水里面,盖上盖子焖煮
大蒜烧肉的做法步骤5
6
煮到水快收干时加入酱油,鸡精,盐调味
大蒜烧肉的做法步骤6
7
在加入红椒里面翻炒均匀后就可以出锅了
大蒜烧肉的做法步骤7

小贴士

喜欢吃辣的,可以在放些干红椒里面口味更好

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