搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
空心糖饼

空心糖饼

收藏 12
评论
头像
星愿123
一直都对香酥的食品无法抗拒,一口咬下去,“咯吱、咯吱”,唇齿留香。 看到双双老师这个方子,立即长草,并付诸行动,真的很简单,几乎没什么技术含量,关键是还好吃。 看着饼在烤箱里鼓起那一瞬间,感觉特别神奇!
辅料 辅料
糖粉60克
中筋面粉15克
做法 空心糖饼的做法
1
将饼皮所有原料混合均匀,揉成团
空心糖饼的做法步骤1
2
发酵至两倍大
空心糖饼的做法步骤2
3
将馅料混合均匀
空心糖饼的做法步骤3
4
将面团均匀分成9个小剂子
空心糖饼的做法步骤4
5
用擀面杖擀成中间厚周围薄的圆片
空心糖饼的做法步骤5
6
放入馅料
空心糖饼的做法步骤6
7
包严实
空心糖饼的做法步骤7
8
用擀面杖擀薄
空心糖饼的做法步骤8
9
摆入表面喷水,撒白芝麻
空心糖饼的做法步骤9
10
放入预热好的烤箱中层,上下火180度15分钟
空心糖饼的做法步骤10
11
上色均匀后即可出炉冷却
空心糖饼的做法步骤11
12
成品图
空心糖饼的做法步骤12
13
成品图
空心糖饼的做法步骤13
14
成品图
空心糖饼的做法步骤14

小贴士

1.根据面粉吸水性调整加水量 2.要用糖粉,擀薄时才不会把饼皮刺破 3.包馅后一定要包严实 4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度

收藏 12收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

271

祛斑美白“金钩丝瓜”这样做功效最好味道最鲜美,夏天吃凉血泻火

161

吃酸菜鱼会得这个病?我笑喷了!2016 年吃货界十大谣言清单

114

小时候的夏天,妈妈都是用什么阻止你去买雪糕吃的?

23

懒妈必备辅食做法,随吃随煮超方便

296

如何快速煮一碗幸福四溢的好粥?

46

芫爆,最适合过年露一手的烹调方式!