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咸菜豌豆

咸菜豌豆

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番茄小石头
豌豆的营养价值很高的,蛋白质含量在20~40%之间,少数可达40~60%,其蛋白质含量比谷类高 2~3倍,比薯类高5~10倍。我在清炒的时候,加入少量的咸菜,提高鲜美度。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 咸菜豌豆的做法
1
切好咸菜,切成粒状
咸菜豌豆的做法步骤1
2
剥好豌豆,清洗干净
咸菜豌豆的做法步骤2
3
将咸菜和豌豆一起倒入油锅内
咸菜豌豆的做法步骤3
4
继续清炒
咸菜豌豆的做法步骤4
5
加入少量的水后,焖烧
咸菜豌豆的做法步骤5
6
差不多熟了可以起锅,即可
咸菜豌豆的做法步骤6

小贴士

水量稍微一点就可

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