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酱口条

酱口条

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雨润海棠
猪舌的营养价值较高,酱猪舌更是很多人都喜欢吃的美食,做为下酒菜更是不错哟!
辅料 辅料
老抽20ml
盐适量
姜10g
花雕酒20ml
花椒适量
糖30g
生抽15ml
桂皮少量
香叶少量
做法 酱口条的做法
1
准备食材:生抽老抽混合
酱口条的做法步骤1
2
猪舌用水焯一下
酱口条的做法步骤2
3
捞出后用凉水洗净
酱口条的做法步骤3
4
放入锅中
酱口条的做法步骤4
5
加入姜,花椒,盐和糖
酱口条的做法步骤5
6
放入生抽,老抽,花雕酒,桂皮,香叶和水
酱口条的做法步骤6
7
小火煮
酱口条的做法步骤7
8
煮至汤汁浓稠
酱口条的做法步骤8
9
拿出,凉后切片即可食用
酱口条的做法步骤9
10
做下酒菜不错
酱口条的做法步骤10

小贴士

用小火慢煮使之入味

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