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南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素。 多食南瓜可有效防治高血压,增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜。
辅料 辅料
牛奶200ml
做法 牛奶南瓜羹的做法
1
南瓜去籽切成小块,上锅蒸熟;
牛奶南瓜羹的做法步骤1
2
把蒸好的南瓜去皮;
牛奶南瓜羹的做法步骤2
3
把南瓜搅拌成泥状,喜欢细腻口感的可以过一下筛;
牛奶南瓜羹的做法步骤3
4
将南瓜泥倒入小锅中,兑上牛奶搅拌均匀,小火加热至沸腾就可以关火了。
牛奶南瓜羹的做法步骤4

小贴士

南瓜已有甜味,不需要再加糖了。

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