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油豆是我从小就喜欢吃的一种蔬菜,制作简单,开锅不久就熟,很受欢迎!
辅料 辅料
姜1片
盐1勺
五香粉半勺
老抽适量
玉米油25g
做法 油豆炖土豆的做法
1
把油豆去两头洗干净,土豆去皮切成块
油豆炖土豆的做法步骤1
2
猪肉切成片,姜切一片就可以。
油豆炖土豆的做法步骤2
3
锅中加入玉米油,油烧热放猪肉,姜片。
油豆炖土豆的做法步骤3
4
猪肉翻炒一会加五香粉,老抽。
油豆炖土豆的做法步骤4
5
然后锅中加入油豆翻炒。
油豆炖土豆的做法步骤5
6
炒到油豆变成深绿色,锅中加入适量的清水,和土豆,中火炖二十分钟。
油豆炖土豆的做法步骤6
7
油豆土豆炖熟,放一点鸡粉就可以出锅了。
油豆炖土豆的做法步骤7

小贴士

油豆一定要熟透才可以吃,以免中毒

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