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这猪皮是煮熟五花肉取下的,只需把油刮干净,炒炒就可以吃了。猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼都有着重要的保健作用。蛋白质含量较高,平时可以多吃哦!
辅料 辅料
蒜3瓣
油适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
做法 双椒炒猪皮的做法
1
准备食材
双椒炒猪皮的做法步骤1
2
将猪皮、红椒和尖椒切丝。
双椒炒猪皮的做法步骤2
3
锅里热油,下入蒜煸香。
双椒炒猪皮的做法步骤3
4
下入青、红椒翻炒。
双椒炒猪皮的做法步骤4
5
下入猪皮翻炒片刻
双椒炒猪皮的做法步骤5
6
调入适量盐、蚝油和生抽炒匀即可。
双椒炒猪皮的做法步骤6
7
熄火盛出
双椒炒猪皮的做法步骤7

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