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很喜欢四季宝花生酱,可以做饼干,小点心,抹面包,拌面等等。做花卷也不错,孩子喜欢吃。
辅料 辅料
花生酱适量
砂糖适量
做法 花生酱花卷的做法
1
面面加入酵母水,揉成光滑面团。
花生酱花卷的做法步骤1
2
盖上保鲜膜发酵至2倍大以上
花生酱花卷的做法步骤2
3
取出排气,擀成长方形。
花生酱花卷的做法步骤3
4
抹上一层花生酱
花生酱花卷的做法步骤4
5
撒上一层砂糖
花生酱花卷的做法步骤5
6
卷起来
花生酱花卷的做法步骤6
7
切成均匀的块
花生酱花卷的做法步骤7
8
取两个重叠,用筷子压一下。
花生酱花卷的做法步骤8
9
扭转一圈,两头收口朝下捏紧。
花生酱花卷的做法步骤9
10
饧15分钟
花生酱花卷的做法步骤10
11
上锅蒸15分钟,焖5分钟即可。
花生酱花卷的做法步骤11
12
成品
花生酱花卷的做法步骤12

小贴士

花生酱太干的话,司可以加点油调一下。

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