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总想着换着花样做美食,不论西餐中餐,西点还是中点,想着是自己吃,不用添加剂,所以做得很随意,都不是很精细,今天这款蛋糕也是随意下的产物,哈哈哈!
辅料 辅料
无无
做法 软糯芒果蛋糕的做法
1
黄油隔热水融化
软糯芒果蛋糕的做法步骤1
2
鸡蛋打散备用
软糯芒果蛋糕的做法步骤2
3
加入淡奶油,边搅拌边加
软糯芒果蛋糕的做法步骤3
4
入鸡蛋和白糖
软糯芒果蛋糕的做法步骤4
5
添糯米粉低粉泡打粉搅拌成面糊
软糯芒果蛋糕的做法步骤5
6
取一半面糊装入裱花袋送入冰箱冷藏1小时
软糯芒果蛋糕的做法步骤6
7
芒果去皮切块
软糯芒果蛋糕的做法步骤7
8
倒入另一半面糊中搅拌
软糯芒果蛋糕的做法步骤8
9
模具底抹上一层油(防粘),铺上芒果糊备用
软糯芒果蛋糕的做法步骤9
10
1小时后取出另一半的面糊挤在芒果糊上,送入烤箱160度烤制30分钟
软糯芒果蛋糕的做法步骤10
11
外酥里嫩,香味四溢
软糯芒果蛋糕的做法步骤11

小贴士

1.如果芒果够甜了就不要加糖了,喜欢可以多放芒果 2.烤箱温度还是要按自家烤箱脾气哦

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