搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
虎皮椒,应该是湖南人最爱的一道菜吧,我家老爸老妈是几天不吃 就难受的,于是喽,虽然我是各种的怕油腻怕辣,但还是每过一段时间就做给爸爸妈妈解馋, 。 其实这道菜除了油稍微有点多,口感还是超级好呢,每次做,都要多煮点饭哈哈。
辅料 辅料
油适量
盐适量
猪肉适量
豆瓣酱一勺
做法 香煎虎皮椒的做法
1
螺丝椒去蒂后切成顶部相连的两半,肉剁成末
香煎虎皮椒的做法步骤1
2
油锅烧热,将肉末倒进去炒香,捞出来
香煎虎皮椒的做法步骤2
3
锅内留底油,将辣椒摆放进去,表面撒上盐
香煎虎皮椒的做法步骤3
4
慢慢煎炒,直至辣椒变软,这个过程有点长,要耐心点哦。
香煎虎皮椒的做法步骤4
5
加上少许的黄豆酱即可出锅。
香煎虎皮椒的做法步骤5

小贴士

1、做虎皮椒要挑选不太辣的辣椒,皮也不能太硬,螺丝椒肉多又绵软,就比较合适。 2、做这个菜一定要多放点油才好吃。 3、辣椒表面先撒盐,可以让辣椒熟得快一点。

收藏 1204收藏
分享至
攻略推荐

827

鸡蛋减肥法 | 鸡蛋吃得对两周减掉 10KG

106

【北京吃货】在北京消暑神器,不只有冰淇淋,还有这些!

585

豆角和茄子这样做,我能吃下 10 碗饭!

53

疯狂打call的宝宝肠粉,没白做

4368

不要再被这些水果欺骗了,这些一定要看清楚不然......

22

【好豆导师课】彩椒虾球