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虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。
主料 主料
辅料 辅料
油适量
姜适量
蒜适量
糖适量
盐适量
番茄酱适量
白芝麻适量
做法 红焖虾的做法
1
准备好食材。
红焖虾的做法步骤1
2
锅内热油,下姜蒜爆香。
红焖虾的做法步骤2
3
虾洗净去除虾线后下锅中火煎熟盛出。
红焖虾的做法步骤3
4
另起锅下番茄酱炒出香味。
红焖虾的做法步骤4
5
加入开水烧开。
红焖虾的做法步骤5
6
加入盐和糖调整酸味。
红焖虾的做法步骤6
7
再把虾回锅小火焖一会,最后撒上白芝麻即可。
红焖虾的做法步骤7
8
成品图。
红焖虾的做法步骤8

小贴士

1、虾要去除虾线。 2、酸甜里加盐是为了提味。

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