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油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。
辅料 辅料
油适量
糖适量
做法 艾草团子的做法
1
艾草洗净在锅中焯烫捞出。
艾草团子的做法步骤1
2
将艾草打成泥。
艾草团子的做法步骤2
3
糯米粉和糖倒入盆中。
艾草团子的做法步骤3
4
加入艾草泥揉成光滑面团。
艾草团子的做法步骤4
5
将大面团分成小面团揉圆。
艾草团子的做法步骤5
6
上锅蒸20分钟,熟后抹少许油防粘。
艾草团子的做法步骤6

小贴士

面团揉至不粘手即可

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