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烤鸡脚#本味家乡菜#

烤鸡脚#本味家乡菜#

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小小鱼儿飞飞
鸡脚含胶原蛋白,女性吃了可以美容,平时会卤着吃或着煲汤吃,今天改变一下吃法,用来烤着吃感觉更香了,当零食或下酒菜都不错,呵呵。
辅料 辅料
盐适量
花椒半勺
八角2个
香叶2片
干辣椒几个
姜片几片
料酒1勺
烤肉料3勺
做法 烤鸡脚#本味家乡菜#的做法
1
准备好鸡脚洗净。
烤鸡脚#本味家乡菜#的做法步骤1
2
锅加水,放入鸡脚,接着放入调料。
烤鸡脚#本味家乡菜#的做法步骤2
3
加上盐,酱油,姜片煮上15分钟。
烤鸡脚#本味家乡菜#的做法步骤3
4
捞出鸡脚。
烤鸡脚#本味家乡菜#的做法步骤4
5
加入烤肉料和孜然粉。
烤鸡脚#本味家乡菜#的做法步骤5
6
拌匀再腌一下。
烤鸡脚#本味家乡菜#的做法步骤6
7
摆放烤盘内。
烤鸡脚#本味家乡菜#的做法步骤7
8
放入烤箱,190度,上下火20分钟。
烤鸡脚#本味家乡菜#的做法步骤8
9
取出烤盘。
烤鸡脚#本味家乡菜#的做法步骤9
10
夹出装盘。
烤鸡脚#本味家乡菜#的做法步骤10

小贴士

1、鸡脚加香料煮一下,不要煮得太久。 2、煮过的鸡脚再加上烤肉料烤过,吃起来更香。

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