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一定要趁热吃!趁热吃!趁热吃!重要的事情说三遍,口感才最好!
辅料 辅料
色拉油60克
糖10克
泡打粉1/2tsp
苏打粉1/8tsp
鸡蛋2个
牛奶40克
做法 洋葱培根麦芬的做法
1
将培根放入锅中炒香
洋葱培根麦芬的做法步骤1
2
加入洋葱丁炒软后盛出
洋葱培根麦芬的做法步骤2
3
打入鸡蛋搅散后,加入糖拌匀,加入色拉油、牛奶
洋葱培根麦芬的做法步骤3
4
将泡打粉、苏打粉加入低筋面粉中拌匀,筛入蛋液中,搅匀
洋葱培根麦芬的做法步骤4
5
倒入炒好的培根个洋葱,最后一次拌匀
洋葱培根麦芬的做法步骤5
6
将拌好的食材乘入烤杯中,约7分满
洋葱培根麦芬的做法步骤6
7
放入已经预热180℃的烤箱中层,约20mins,取出就可以开动啦!
洋葱培根麦芬的做法步骤7
8
完成
洋葱培根麦芬的做法步骤8

小贴士

1.洋葱和培根需要提前炒香,这样才能在烘烤的过程中散发出香气 2.这款蛋糕的面糊比较粘稠,注意搅拌均匀,防止形成颗粒,但也不能过度搅拌,看着细腻了口感会差很多 3.千万不要将放好的面糊放置一段时间再烤,拌好、装杯、入烤箱一气呵成,因为过度放置会影响麦芬蓬发 4.在烤杯中装面糊时只要7分满,因为多了在烘焙过程中会胀溢出来 5.一定要趁热吃!趁热吃!趁热吃!重要的事情说三遍,口感才最好!

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