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一键式葡萄干吐司

一键式葡萄干吐司

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用面包机做一键式的土司, 是比较简单的事情, 尤其是现在有了多功能、高科技的电子产品之后, 更是大大地方便了我们的生活。 比如今天的土司, 我中午上班前将材料放入, 开启预约模式, 下午回家就能吃到香喷喷的大面包了! 做一键式的大土司, 由于制作出来的样子比较单一, 过程可能不如人工干预的完美, 所以建议做的料足点, 这样最起码吃到料的时候, 是幸福的! O(∩_∩)O哈哈~ 比如今天的土司, 我加入了超大的葡萄干, 甜蜜程度超高。 一键式, 不代表组织不完美吧? 看看这组织, 是不是一点不差?
辅料 辅料
葡萄干60克
黄油40克
做法 一键式葡萄干吐司的做法
1
将所有的原料都一起放入面包桶。(除酵母粉和葡萄干) (酵母粉提前放入可能导致提前发酵,葡萄干提前放,可能导致揉的过碎。因为是简易版,所以黄油都一起放入了)
一键式葡萄干吐司的做法步骤1
2
葡萄干洗净。 (洗净表面的浮沉即可,不用浸泡)
一键式葡萄干吐司的做法步骤2
3
将洗净的葡萄干擦干,放入面包机的投料盒中,左侧的酵母盒内放入酵母粉。 (美的面包机这点非常人性,提前给你想到了,O(∩_∩)O哈哈~不过,要是能再有个放黄油的地方,能做到后油法是不是更完美了!)
一键式葡萄干吐司的做法步骤3
4
开启美的面包机,设置预约时间,烧色和克数。(我选择浅色、750克,投料) (我算好完成时间,正好是我下班之后的时间,这样我可以下班就吃到新出炉的面包了)
一键式葡萄干吐司的做法步骤4
5
连接wifi,就可以用手机遥控指挥面包机了,这张图就是我上班的时候截图的,能看到还有多久工作完成。如果你单位加班有事,不想让他做了,可以提前取消程序,回家再做,或者延后再开始。
一键式葡萄干吐司的做法步骤5
6
工作完成。 (我选择浅色,所以表面上色有点浅,第二次我选择中色,就是上面那个大高个。)
一键式葡萄干吐司的做法步骤6
7
将面包取出,晾凉即可。 (工作完成,即可立即取出,不要在面包机内长时间停留,保温程序,会令面包水份缺失,口感干硬)
一键式葡萄干吐司的做法步骤7
8
这个我用同样配方,选择的是中色,酵母粉可能略多了点,长得比那个高。
一键式葡萄干吐司的做法步骤8

小贴士

1、酵母粉提前放入可能导致提前发酵,葡萄干提前放,可能导致揉的过碎。因为是简易版,所以黄油都一起放入了。 2、美的面包机这点非常人性,提前给你想到了,O(∩_∩)O哈哈~不过,要是能再有个放黄油的地方,能做到后油法是不是更完美了! 3、我算好完成时间,正好是我下班之后的时间,这样我可以下班就吃到新出炉的面包了。 4、我选择浅色,所以表面上色有点浅,第二次我选择中色,就是上面那个大高个。

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