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煎鸡蛋时,加入牛奶,可以使鸡蛋松软蓬松,还有一股淡淡的奶香。要记得煎鸡蛋时用最小火慢慢烘熟哦!
辅料 辅料
黑胡椒粉适量
盐少许
做法 芦笋虾仁早餐蛋的做法
1
虾挑出虾线、取虾仁。
芦笋虾仁早餐蛋的做法步骤1
2
洋葱切圈、芦笋切段
芦笋虾仁早餐蛋的做法步骤2
3
煮芦笋一分钟,捞出备用。
芦笋虾仁早餐蛋的做法步骤3
4
3-5个鸡蛋,加少许牛奶打散,加少许盐、黑胡椒粉打匀。
芦笋虾仁早餐蛋的做法步骤4
5
锅入油,倒入洋葱圈。
芦笋虾仁早餐蛋的做法步骤5
6
接着倒入虾仁翻炒,随后淋入鸡蛋液。
芦笋虾仁早餐蛋的做法步骤6
7
煎至底部定型,加入芦笋。
芦笋虾仁早餐蛋的做法步骤7
8
加盖,小火煎熟
芦笋虾仁早餐蛋的做法步骤8
9
出锅享用即可。
芦笋虾仁早餐蛋的做法步骤9

小贴士

要记得煎鸡蛋时用最小火慢慢烘熟哦!

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