
牛油果鸡蛋



该如何表达我最近硬塞了太多了肉食,还有不断的牺牲自己的生活习惯去迎合很多人的心情呢?这样焦灼的心情需要一味解药。
抛弃肉食,后天的早餐,我会做一份牛油果蛋,最喜欢的牛油果和老家带来的土鸡蛋通过烤箱完美融合,再撒上黑胡椒和盐,可以暖胃,没有负担。

火腿粒适量
黑胡椒适量

1 
将牛油果切开挖掉一点果肉

2 
将鸡蛋打入,撒一些黑胡椒和火腿粒

3 
预热175度的烤箱烤15分钟

4 
叮~完成啦!用勺子挖着吃吧~

小贴士
如果鸡蛋比较大牛油果比较小,可以稍微将牛油果多挖去一点果肉。
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