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酱瓜鸡丁

酱瓜鸡丁

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蓉儿wr03
简单的食材,不 一样的味道
辅料 辅料
姜2片
葱1颗
酱油1瓢羹
料酒1瓢羹
白砂糖1茶匙
盐少量
油1瓢羹
做法 酱瓜鸡丁的做法
1
鸡胸肉洗净切成小丁
酱瓜鸡丁的做法步骤1
2
加入酒,酱油,生粉,盐
酱瓜鸡丁的做法步骤2
3
抓拌均匀,腌制片刻
酱瓜鸡丁的做法步骤3
4
葱洗净切末,蒜去皮切末
酱瓜鸡丁的做法步骤4
5
酱瓜切丁
酱瓜鸡丁的做法步骤5
6
锅中倒油,放入鸡丁,待鸡肉变色盛出
酱瓜鸡丁的做法步骤6
7
倒油继续加热炒锅,放入葱花,姜片爆香。
酱瓜鸡丁的做法步骤7
8
放入酱瓜丁翻炒片刻,
酱瓜鸡丁的做法步骤8
9
放入鸡丁
酱瓜鸡丁的做法步骤9
10
翻炒片刻,调入糖翻炒均匀
酱瓜鸡丁的做法步骤10
11
出锅装盘
酱瓜鸡丁的做法步骤11

小贴士

快速翻炒

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