搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
韩国辣牛肉汤

韩国辣牛肉汤

阅读 13597
收藏 2570
评论 3
头像
红豆厨坊
深秋之际,来上一锅暖暖的牛肉汤,既能补充营养又能暖心暖身,绝对是一种极致的享受。 这次换换花样喝牛肉汤,来上一锅红艳艳诱人口水的韩式辣牛肉汤,用牛肉熬出香浓的清汤,加入营养丰富的野菜,可以让你瞬间体内热气腾腾,辣牛肉汤是最好的暖身美味料理,在凉意渐浓的秋季增强免疫力,对感冒也能有很好的辅助治疗作用哦!
辅料 辅料
盐适量
辣椒粉2勺
辣椒油1勺
酱油1勺
蒜末15g
姜末5g
香葱30g
胡椒粉适量
做法 韩国辣牛肉汤的做法
1
准备好所有的食材。牛肉汤提前煮好,熟牛肉手撕长条。蕨菜提前煮好切段。
韩国辣牛肉汤的做法步骤1
2
金针菇洗净去老根焯烫备用。
韩国辣牛肉汤的做法步骤2
3
绿豆芽焯烫备用。
韩国辣牛肉汤的做法步骤3
4
葱切段,蒜姜切末。
韩国辣牛肉汤的做法步骤4
5
汤锅中加入牛肉汤。
韩国辣牛肉汤的做法步骤5
6
放入蕨菜,绿豆芽,葱段。
韩国辣牛肉汤的做法步骤6
7
加入两勺辣椒粉。
韩国辣牛肉汤的做法步骤7
8
再加入辣椒油煮上10分钟。
韩国辣牛肉汤的做法步骤8
9
然后放入金针菇,牛肉。
韩国辣牛肉汤的做法步骤9
10
再加入姜蒜末
韩国辣牛肉汤的做法步骤10
11
加入生抽。
韩国辣牛肉汤的做法步骤11
12
加少许盐。
韩国辣牛肉汤的做法步骤12
13
加胡椒粉调味。
韩国辣牛肉汤的做法步骤13
14
再次煮开即可关火。
韩国辣牛肉汤的做法步骤14

小贴士

牛肉加入调料提前煮好冷却后,上面的油脂去掉不要,再进行烹饪。 蕨菜也要提前浸泡煮好,把老根去掉在食用口感更好。 辣椒粉可以根据自己的口味增减。

收藏 2570收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

853

胡萝卜用油炒等于白吃!

493

一碗汤圆,足以萌到你心颤~

17

过年讨巧菜2—番茄炖牛腩

51

亲手为自己做一个哪儿也买不到的漩涡蛋糕

891

原来香蕉不能放冰箱?

43

水里加它,三高不缠身,不愁降血脂