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给大家分享一款自制小零食,入烤箱的时间挺久,所以一次可以多做一些比较划算。卷起的时候要带烤纸这样防止芒果卷粘连,吃的时候撕下烤纸就可以了。
辅料 辅料
白糖20g
柠檬半个
做法 芒果卷的做法
1
取芒果肉。
芒果卷的做法步骤1
2
放入料理机,打成芒果泥。
芒果卷的做法步骤2
3
芒果泥350克、糖20克、半个柠檬汁
芒果卷的做法步骤3
4
芒果泥倒入奶锅、加入白糖。
芒果卷的做法步骤4
5
小火加热至融化。
芒果卷的做法步骤5
6
挤入柠檬汁。
芒果卷的做法步骤6
7
倒入铺好烤纸的烤盘,平铺2-3毫米厚。
芒果卷的做法步骤7
8
烤箱100度上下火1.5-2小时
芒果卷的做法步骤8
9
裁掉边缘,切成2厘米宽的条。
芒果卷的做法步骤9
10
铺好后卷起来就行啦。
芒果卷的做法步骤10

小贴士

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