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黄瓜青椒炒牛柳

黄瓜青椒炒牛柳

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晓晓.
每次买菜看到猪肉瘦肉都没太想买的冲动,那只好买点牛肉了,搭配蔬菜一起炒也是不错的下饭菜
辅料 辅料
油20g
盐1g
酱油5g
生粉3g
做法 黄瓜青椒炒牛柳的做法
1
食材准备
黄瓜青椒炒牛柳的做法步骤1
2
牛肉切好,用生粉,酱油,油,腌一下
黄瓜青椒炒牛柳的做法步骤2
3
锅烧热~放入油
黄瓜青椒炒牛柳的做法步骤3
4
倒入牛肉大火翻炒至变色
黄瓜青椒炒牛柳的做法步骤4
5
牛肉变色后倒入黄瓜和青椒
黄瓜青椒炒牛柳的做法步骤5
6
翻炒均匀后加入少许开水煮两分钟
黄瓜青椒炒牛柳的做法步骤6
7
两三分钟后牛肉熟透,加入盐调味大火收汁即可
黄瓜青椒炒牛柳的做法步骤7
8
快手菜出锅了
黄瓜青椒炒牛柳的做法步骤8
9
牛肉黄瓜都好吃
黄瓜青椒炒牛柳的做法步骤9

小贴士

煮牛肉时加开水,这样炒出来的牛肉很嫩滑

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