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彩椒猪肉串

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萌城美食
喜欢吃肉串的宝宝们,周末我来给大家发福利啦,相信很多宝宝们聚餐,或是生日派对都喜欢吃肉串的吧,分享一个最过瘾的吃肉法。不需要烤炉,只要腌腌肉、把蔬菜穿在一起放在烤箱里烤就可以尝到的美味。虽然只是几种常见的调料和配菜,但吃起来还真的是“巴西烤肉”!肉色红润,外焦香,里软嫩,五颜六色的彩椒,看起来让人很有食欲,还可以解决孩子不爱吃蔬菜的习惯哈哈!
辅料
生抽2勺
烧烤汁1勺
油1勺
盐1小勺
彩椒猪肉串的做法
1
猪肉切成小块
2
然后加入各类腌料,腌制半小时
3
彩椒也切成跟猪肉快差不多大小的方形块
4
腌好的猪肉跟彩椒用竹签间隔串起来(如图所示)
5
再用腌汁刷一遍肉串
6
摆入铺有锡纸的烤盘中
7
烤箱提前预热,上下火200度,中层,烤15分钟左右
8
叮,出炉啦,热乎乎又香喷喷的烤肉,真让人垂涎欲滴啊,抵不住的诱惑!

小贴士

烤箱是个神奇的东西,有了它,不用什么厨艺就可以烤出大师级的烤肉哈哈。而且再也不用到路边摊去买那些烤肉串了,自己diy,干净又健康。有了它家庭聚会也省了不少的事情哦!

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