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甜甜圈蛋糕,做出来小小的一个,很Q超级可爱的,用来哄娃不错,插个棍子,很像一个棒棒糖~
辅料 辅料
巧克力适量
装饰彩糖适量
做法 蛋糕甜甜圈的做法
1
黄油放入打蛋盆中隔水融化。
蛋糕甜甜圈的做法步骤1
2
加入糖粉。
蛋糕甜甜圈的做法步骤2
3
加入2个鸡蛋,用手动打蛋器打至融化。
蛋糕甜甜圈的做法步骤3
4
加入纯牛奶,用手动打蛋器打匀。
蛋糕甜甜圈的做法步骤4
5
加入过筛后的低筋面粉、杏仁粉和泡打粉。
蛋糕甜甜圈的做法步骤5
6
用手动打蛋器搅匀成面糊状,不要过度搅拌。
蛋糕甜甜圈的做法步骤6
7
将面糊倒入模具中至8分满。
蛋糕甜甜圈的做法步骤7
8
模具放入预热好的烤箱中层烤网上,180度烤15分钟左右。
蛋糕甜甜圈的做法步骤8
9
放凉后脱模。
蛋糕甜甜圈的做法步骤9
10
隔水融化巧克力,将烤好的甜甜圈一半沾上巧克力酱。
蛋糕甜甜圈的做法步骤10
11
在巧克力酱还没凝固时,撒上装饰彩糖。
蛋糕甜甜圈的做法步骤11

小贴士

1.没有杏仁粉的,可以全部用低粉。 2.用糖粉是为了融化快点,没有可以用白糖代替。 3.这个量可以烤2个12连甜甜圈模具。

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