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黑椒脆皮鸡翅

黑椒脆皮鸡翅

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calf2013
自LG做出这个脆皮鸡翅来,现在在家是最受欢迎了!我跟小妞一口吃都能吃上六七,小妞更厉害十多个也能解决!吃起来有蒜香的味道皮也脆脆的特好吃!
辅料 辅料
蒜3粒
盐适量
黑糊椒粉5克
蚝油1茶匙
生抽2茶匙
水淀粉1/2茶匙
白糖3克
料酒1/2茶匙
白芝麻适量
做法 黑椒脆皮鸡翅的做法
1
准备好食材
黑椒脆皮鸡翅的做法步骤1
2
蒜头剥衣,再剁碎
黑椒脆皮鸡翅的做法步骤2
3
鸡翅洗净,用叉扎几个小洞
黑椒脆皮鸡翅的做法步骤3
4
鸡翅用蚝油、水淀粉、白糖、蒜蓉、生抽、料酒、盐调味,腌制1小时
黑椒脆皮鸡翅的做法步骤4
5
鸡翅下锅前加上黑糊椒粉调味
黑椒脆皮鸡翅的做法步骤5
6
烧热锅,下油
黑椒脆皮鸡翅的做法步骤6
7
鸡翅粘上蒜蓉,再下锅煎
黑椒脆皮鸡翅的做法步骤7
8
粘上蒜蓉后,下锅,小火慢煎,煎至两面金黄色
黑椒脆皮鸡翅的做法步骤8
9
鸡翅煎熟后,撒上少适白芝麻即可
黑椒脆皮鸡翅的做法步骤9

小贴士

鸡翅粘上蒜蓉,再下锅煎,皮特脆的。

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