搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
很建议学的一款派,很得一家人喜爱。馅料可以换成苹果,红豆之类的。
辅料 辅料
面粉230g
盐3g
黄油60g
冰水110g
刷表面蛋黄1个
做法 香芋派的做法
1
香芋蒸熟压成泥,加入奶粉,糖,玉米油混合。
香芋派的做法步骤1
2
加入水,用打蛋器打成粘稠的状态。装入裱花袋待用。
香芋派的做法步骤2
3
面粉加入黄油,盐。
香芋派的做法步骤3
4
搓成细沙状。
香芋派的做法步骤4
5
加入冰水刮拌成团。
香芋派的做法步骤5
6
用保鲜膜包起来冷藏30分钟。
香芋派的做法步骤6
7
将面团擀开。
香芋派的做法步骤7
8
切成小片状,挤上香芋馅。
香芋派的做法步骤8
9
盖上另一片饼皮,压紧。
香芋派的做法步骤9
10
用叉子压出褶子。
香芋派的做法步骤10
11
刷上蛋黄液,用水果刀割几刀。
香芋派的做法步骤11
12
放入烤箱180度上下火烤制25-30分钟。
香芋派的做法步骤12
13
成品。
香芋派的做法步骤13
14
成品。
香芋派的做法步骤14

小贴士

饼皮没有加糖所以馅料最好甜一点。喜欢香芋味浓一点可以不放奶粉。

收藏 184收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

236

拒当黄脸婆!女性面黄食疗方

383

你真的知道什么是垃圾食品吗?

149

五款美食养颜祛斑 让你脸上再无斑

137

防止水果氧化的小妙招,赶紧来get!

211

传说中的海底捞大学并不吃海底捞!

370

当食物有了洋气名字后...我的心情是复杂的