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宝贝每次在家的时候就喜欢吃蘑菇,尤其是炸的,可以和肉相媲美,但要掌握好火候提高机体免疫力,蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡蛋1个
五香粉适量
葱花适量
香菜适量
做法 炸蘑菇的做法
1
准备好鲜蘑,洗净,撕成小瓣。
炸蘑菇的做法步骤1
2
准备一个鸡蛋,把葱花切好。
炸蘑菇的做法步骤2
3
在鲜蘑中放入一个鸡蛋,葱花,五香粉,淀粉和少量面粉
炸蘑菇的做法步骤3
4
搅拌均匀,不要太干。
炸蘑菇的做法步骤4
5
锅中油烧开。
炸蘑菇的做法步骤5
6
放入搅拌好的鲜蘑、关到中小火。
炸蘑菇的做法步骤6
7
炸的过程中要稍微搅拌一下。
炸蘑菇的做法步骤7
8
炸制金黄色即可。
炸蘑菇的做法步骤8
9
把剩余的都炸好、
炸蘑菇的做法步骤9
10
可以上桌了 很好的下酒菜。
炸蘑菇的做法步骤10

小贴士

炸的时候火不要开的太大,中小火就可以。

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