
糖醋豆干排骨


临时姐姐要来到吃饭,在做糖醋排骨的时候又切了家里常备的香豆干来一起配。要不然真的会不够吃哦。你们有没有这样子的经历呢,我想应该也有吧。按我家姐神龙见首不见尾的节奏,我都习惯了将易保存的食材多备一份在家里。以免像这样子的情况发生。
为糖醋排骨大家可能都知道,但是加了香豆干会有什么不一样呢。喜欢的可以试一下哦。

油适量
酱油1茶匙
香醋3茶匙
料酒3茶匙
白糖半茶匙
香葱适量

1 
备好所用食材,排骨是先焯烫过得。

2 
锅里加少许油,将排骨下锅炒至出味。

3 
再将豆干改刀加入同炒。

4 
加入料酒,酱油,香醋,白糖调味。

5 
煮至快要收汁,再将葱段加入即可。

6 
这样子一份糖醋豆干排骨就完成了。

小贴士
起锅前再加入少许香醋,那样子醋香味更加浓厚
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