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秋冬是白萝卜上巿的季节,这个季节的萝卜是又大又甜,还便宜。养生知识里有句话是:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这是因为冬天天气寒冷,人们多食热物,胃内易积火,萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜,到了春天就不易上火。夏天天气炎热,人们喜食冷物,胃内易积寒,姜为热物,食之可祛寒气,也就少得胃胀腹泻之病。所以,朋友们多吃的萝卜哦。。。
辅料 辅料
油适量
盐适量
大料适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
做法 萝卜烧五花肉的做法
1
食材:萝卜(已清洗切开)、五花肉(已清洗切开焯水)、大料
萝卜烧五花肉的做法步骤1
2
烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉,搁入大料翻炒翻炒。
萝卜烧五花肉的做法步骤2
3
随后,加适量的清水。
萝卜烧五花肉的做法步骤3
4
加适量的料酒。
萝卜烧五花肉的做法步骤4
5
煮开。
萝卜烧五花肉的做法步骤5
6
接着,合入切好的萝卜翻动一下。
萝卜烧五花肉的做法步骤6
7
然后,加适量的生抽。
萝卜烧五花肉的做法步骤7
8
加适量的白糖。
萝卜烧五花肉的做法步骤8
9
加适量的盐。
萝卜烧五花肉的做法步骤9
10
调味煮开。
萝卜烧五花肉的做法步骤10
11
最后,煮至汤汁差不多了、萝卜熟软,即成。
萝卜烧五花肉的做法步骤11

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