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辣味蛤蜊蔬菜面的味道十分的诱人,蛤蜊的鲜味、蔬菜的清鲜、辣辣的口味,吃的真是爽啊。 煮面至熟即可,保持口感爽滑,不要煮过火。
辅料 辅料
油适量
盐适量
剁椒适量
花椒粉适量
酱油适量
姜丝适量
做法 香辣蛤蜊蔬菜面的做法
1
蛤蜊处理干净
香辣蛤蜊蔬菜面的做法步骤1
2
小白菜洗净
香辣蛤蜊蔬菜面的做法步骤2
3
姜切丝
香辣蛤蜊蔬菜面的做法步骤3
4
锅加水,放入蛤蜊,姜丝,花椒粉,剁椒,煮至蛤蜊熟
香辣蛤蜊蔬菜面的做法步骤4
5
捞出蛤蜊
香辣蛤蜊蔬菜面的做法步骤5
6
摘出蛤蜊肉,摘掉蛤蜊肉边的黑线
香辣蛤蜊蔬菜面的做法步骤6
7
下入挂面煮熟
香辣蛤蜊蔬菜面的做法步骤7
8
下入小白菜,下入蛤蜊肉
香辣蛤蜊蔬菜面的做法步骤8
9
出锅即成
香辣蛤蜊蔬菜面的做法步骤9

小贴士

蛤蜊捞出很热,凉一会,这个时候先去煮面,把面煮上摘蛤蜊,这样节省时间。 剁椒也可以熟了再放,根据个人口味。

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