
自制南瓜饼


做月饼多了点豆沙馅,做了爸爸爱吃的南瓜饼!爸爸很喜欢!

自制红豆沙360g
油适量

1 
南瓜蒸熟

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取210g捣成南瓜泥

3 
加入糯米粉拌匀

4 
请根据南瓜的干湿度酌情添加,揉成面团就行

5 
自制豆沙馅分成12份

6 
南瓜面团也分成12份,将豆沙包入

7 
收口揉圆,轻轻压扁

8 
锅里放少量油,一定要用小火

9 
慢慢煎至两面焦黄即可,图中是还没煎到位的样子!

10 
趁热吃,凉的吃都很美味呀!

小贴士
糯米粉的用量请根据南瓜的干湿度来酌情添加
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