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抹茶篮子面包

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1
贝贝爱烘焙
把满满的月饼装进篮子里,着就是中秋团圆幸福的意义。
辅料
盐3g
抹茶篮子面包的做法
1
除了黄油以外所有材料放进面包机,启动一个和面程序。
2
揉成团以后加入黄油,继续揉至完全扩展阶段。
3
用面包机进行第一次发酵。
4
发酵至两倍大即可。
5
取出面团排气。
6
擀成薄片。
7
用刀切成细条。
8
盆子倒扣铺上锡纸,放上面条编成米字型。
9
依次围着米字绕圈编好篮子。
10
再取一团面分成三份搓成长条,编成辫子。
11
放入烤箱180°烤二十五分钟。
12
取出放凉,把辫子装上去就是篮子的提手啦。
13
装月饼是不是幸福满满的~

小贴士

一发以后的面包不用二次发酵直接烤。

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