登录之后可以

参与大赛抢大奖，大牌商品半价买，免费福利天天领
- 评论消息
- 参与比赛
- 免费吃喝
- 商品半价买

清炒凉瓜皮(素)

清炒凉瓜皮(素)

9

爆炒清淡粤菜锅

真馜花

削出来的凉瓜皮没有凉瓜白色的釀，口感甚好！而且先用盐腌过，快炒后口感清脆

主料

凉瓜

3个

盐

2g

辅料

酱油8ml

水10ml

生粉1g

油15g

清炒凉瓜皮(素)的做法

1

凉瓜洗净

清炒凉瓜皮(素)的做法步骤1

2

凉瓜如图将皮削出，不要削到白釀

清炒凉瓜皮(素)的做法步骤2

3

削剩这个内瓤不要

清炒凉瓜皮(素)的做法步骤3

4

加入盐，用手抓均匀，然后沥水最少15分钟

清炒凉瓜皮(素)的做法步骤4

5

沥出的凉瓜水不要

清炒凉瓜皮(素)的做法步骤5

6

油锅里放入姜碎爆香

清炒凉瓜皮(素)的做法步骤6

7

倒入沥干水的凉瓜翻炒片刻，然后盖盖1分钟

清炒凉瓜皮(素)的做法步骤7

8

开盖翻炒，然后加入先混匀的酱油，水，生粉，然后边倒入边炒，汁液粘在凉瓜皮上就可以出锅

清炒凉瓜皮(素)的做法步骤8

9

成品

清炒凉瓜皮(素)的做法步骤9

10

成品

清炒凉瓜皮(素)的做法步骤10

小贴士

因为凉瓜只取皮，份量会比平常带白瓤切的少。

收藏

9收藏

分享至

好豆下载链接

Top美食榜

在家也能做的豆腐脑

在家也能做的豆腐脑

很平淡的家常早餐。我家老公爱吃这口，以前经常在小区的豆脑摊上买，说实话，那卤汤做的，真是不怎么样，味...

糖醋豆腐

因为儿子喜欢吃酸甜味的菜品，要经常做糖醋味的菜给他吃。每次做饭时都要绞尽脑汁，既要保证营养和味道，...

补血女人汤

补血女人汤

最近在微博看到这款女人汤，说专治女人痛经的汤，所以今天煲来试试，记得是要经期结束后一星期才喝的哦，其...

鸡蛋狮子头

鸡蛋狮子头

红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。四喜是指福、禄、寿、喜，而丸...

黑木耳炒肉丝

黑木耳炒肉丝

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中...

阑尾炎不能吃什么阑尾炎手术后吃什么好鸡蛋属于荤菜还是素菜？拉肚子不能吃什么宝宝拉肚子吃什么食物荤菜素菜最佳搭配比例 1岁宝宝拉肚子怎么办治疗口臭的偏方口臭吃什么好用素菜做出来的高仿荤菜

纯干货！自助餐这样吃才够本

344

纯干货！自助餐这样吃才够本

这个鱼每周吃两次健脑养心护眼，做起来简单养生功效还好

819

这个鱼每周吃两次健脑养心护眼，做起来简单养生功效还好

你喜欢一个人的火锅，还是一群人的冒菜？

1019

你喜欢一个人的火锅，还是一群人的冒菜？

强身健骨饮食小贴士

65

强身健骨饮食小贴士

减肥女人必看！这8种零食，吃了不长肉还帮你瘦~

960

减肥女人必看！这8种零食，吃了不长肉还帮你瘦~

为何要让孩子吃饭前喝汤

39

为何要让孩子吃饭前喝汤