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家里一堆小土豆,今天午餐我就刨了点土豆丝做披萨的饼胚,加了点牛油果、三文鱼烤了个披萨!
辅料 辅料
黑胡椒碎少许
黄油少许
鸡粉少许
盐少许
批萨酱1勺
柠檬汁少许
披萨草少许
做法 三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法
1
小土豆洗净去皮
三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤1
2
把土豆刨成细丝
三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤2
3
在土豆丝里加点适量的面粉、盐、黑胡椒碎和鸡粉,拌匀
三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤3
4
模具里刷上一层融化的黄油
三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤4
5
把土豆丝放入派盘里
三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤5
6
放入预热好的烤箱,160度烤15分钟
三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤6
7
牛油果、三文鱼切成小丁,分别加点盐和柠檬汁腌制一会
三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤7
8
在烤过的土豆丝饼胚里刷上一层批萨酱
三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤8
9
撒上适量的马苏里拉芝士
三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤9
10
放入牛油果小丁后,可以先放入烤箱180度烤5分钟,接着再放入三文鱼小丁
三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤10
11
撒上一层马苏里拉芝士
三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤11
12
最后撒上披萨草
三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤12
13
放入预热好的烤箱200度烤10分钟左右即可
三文鱼牛油果土豆丝披萨的做法步骤13

小贴士

其实牛油果和三文鱼也可以一起烤制

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