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啤酒鸭

啤酒鸭

24

1

家常菜聚会午餐锅咸香

浪漫LM

这种香辣可口的菜品相信大家都会喜欢吃吧，喝上几口，更是恰意？

主料

鸭

半只

啤酒

1罐

青椒

2个

红椒

2个

洋葱

1/4个

辅料

油少许

盐少许

酱油少许

蚝油少许

鸡精少许

姜少许

蒜少许

啤酒鸭的做法

1

把水烧开，放鸭肉下去焯水捞出

啤酒鸭的做法步骤1

2

青红椒洋葱切好

啤酒鸭的做法步骤2

3

姜蒜切好

啤酒鸭的做法步骤3

4

啤酒一罐

啤酒鸭的做法步骤4

5

锅热下油煸炒鸭肉至金黄，再放入姜蒜炒香

啤酒鸭的做法步骤5

6

放少许盐炒均

啤酒鸭的做法步骤6

7

再放入酱油，和蚝油炒一会让鸭肉入味

啤酒鸭的做法步骤7

8

接着倒入啤酒满过鸭肉，小火焖煮至啤酒变少

啤酒鸭的做法步骤8

9

煮至汤汁变少

啤酒鸭的做法步骤9

10

再放入青红椒和洋葱炒至熟透

啤酒鸭的做法步骤10

11

再倒入少许啤酒让它回味

啤酒鸭的做法步骤11

12

最后放鸡精就可以出锅了

啤酒鸭的做法步骤12

13

香喷喷的啤酒鸭做好了

啤酒鸭的做法步骤13

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