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栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。 今天我就用板粟来焖饭了,配上之前做的一些肉丁,十分的简单却十分的好吃,主要是我家不爱吃米饭在大宝也爱上这风味饭了哦。
辅料 辅料
熟肉丁1份
酱油3茶匙
蒜苔少许
做法 板粟肉丁焖饭的做法
1
备好所用食材。
板粟肉丁焖饭的做法步骤1
2
将板粟与大米泡洗好备用。
板粟肉丁焖饭的做法步骤2
3
入锅通电,将肉丁加至在上面。
板粟肉丁焖饭的做法步骤3
4
再选择煲仔饭功能键。
板粟肉丁焖饭的做法步骤4
5
煮至花式饭熟透出味。
板粟肉丁焖饭的做法步骤5
6
再加入蒜苔丁微焖五分钟。
板粟肉丁焖饭的做法步骤6
7
再加入酱油拌至食材挂味即可。
板粟肉丁焖饭的做法步骤7
8
这样子一份板粟肉丁焖饭就完成了。
板粟肉丁焖饭的做法步骤8

小贴士

熟肉丁带有一定的油脂了,所以色拉油就不用再加了。要是用生肉那要加一点色拉油才可以。 注意煮饭的水量要比平时煮饭的要少一点。

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