粉丝鸡蛋蒸蟹

秋风起蟹儿肥，又到吃蟹的好时节啦。今天用梭子蟹，粉丝，鸡蛋配蒸了这么一款菜。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。这也是家姐最爱在一道菜，十分的鲜肥有味，每到这个季节我都要让家人好好的满足的过嘴瘾，喜欢的朋友们也可以参考一下哦。