荞麦面条是由荞麦面和面粉混合制成的细面条，其营养价值更丰富，有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。
辅料油50g
盐1g
生抽8g
蚝油3g
香葱8g
豆豉10g
丸子油豆腐鸡蛋面的做法1 
油豆腐洗净切小块，香葱洗净切葱花，豆豉洗洗
2 
火锅丸子洗洗
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热锅倒油，煎两个荷包蛋盛出
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再打入一个鸡蛋炒散，放豆豉翻炒翻炒
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倒入适量清水煮开，放面条煮一分钟后
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放火锅丸子和油豆腐煮三分钟
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放盐
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生抽
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蚝油调味
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放荷包蛋煮一下下，撒葱花
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起锅装盘即可
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慢慢享用吧
13 
！！！
小贴士
面条不同，煮的时间也不同哟！
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