胡萝卜中含有的营养价值非常丰富。胡萝中含有非常多的胡萝卜素，胡萝卜素食维持人体健康所不可以缺少的营养物质，经常吃胡萝卜可以起到保护视力，滋润皮肤，提高免疫力的功效。
辅料茶籽油40g
盐1g
生抽8g
蚝油3g
料酒5g
姜1块
香葱8g
胡萝卜炒肉的做法1 
胡萝卜去皮洗净切丝，姜去皮洗净切薄片，香葱洗净切葱花
2 
瘦肉洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒腌制片刻
3 
热锅倒油，放姜片煸香，放瘦肉翻炒至变色，盛出
4 
锅里留油，放胡萝卜翻炒片刻
5 
放瘦肉，放盐翻炒均匀
6 
撒葱花，翻炒均匀
7 
起锅装盘即可
8 
慢慢享用吧
9 
！！！
小贴士
经过腌制的瘦肉炒出来香嫩无比。
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