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虫草花并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。海底椰,它可不是生长于海底,事实上它是生长于陆地上的,原产非洲,是塞舌尔群岛的特产。以清燥热、止咳功效显著而闻名。
辅料 辅料
姜片2片
盐适量
做法 海底椰川贝虫草花汤的做法
1
准备材料
海底椰川贝虫草花汤的做法步骤1
2
扇骨焯水冲洗干净备用
海底椰川贝虫草花汤的做法步骤2
3
把所以材料放入电饭煲中
海底椰川贝虫草花汤的做法步骤3
4
加入适量的水
海底椰川贝虫草花汤的做法步骤4
5
按煲汤,1.5小时后保温状态下少许盐调味即可
海底椰川贝虫草花汤的做法步骤5

小贴士

如果不想汤太油腻,可以用瘦肉代替猪骨

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