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    精选 菜谱分类 菜单分类 厨房宝典 食材大全
    煎刀鱼

    煎刀鱼

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    家常菜 锅 咸香
    童话yy
    童话yy
    煎刀鱼是百姓餐桌一道家常菜，刀鱼去内脏洗好切段控水，放入料酒，葱姜花椒面盐腌制入味，在用锅加热煎两面呈黄色，吃的口感非常香，非常下饭的。
    主料 主料
    刀鱼

    刀鱼

    600g

    辅料 辅料
    油适量
    盐适量
    葱适量
    姜适量
    花椒面适量
    淀粉适量
    料酒适量
    做法 煎刀鱼的做法
    1
    刀鱼去内脏收拾干净加入适量盐花椒面料酒腌制
    煎刀鱼的做法步骤1
    2
    在放葱姜拌匀腌制入味
    煎刀鱼的做法步骤2
    3
    锅烧热放油放入刀鱼煎
    煎刀鱼的做法步骤3
    4
    刀鱼翻面
    煎刀鱼的做法步骤4
    5
    在翻面煎
    煎刀鱼的做法步骤5
    6
    刀鱼煎好盛盘可以享用了
    煎刀鱼的做法步骤6

    小贴士

    用锅煎刀鱼时候锅里加热用姜擦锅，煎刀鱼不沾。

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