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豆腐高蛋白,低脂肪,一直是我减肥时期吃得最多的一道菜,可能是受我的影响吧,仔仔从小也很喜欢豆腐,无意中在饭店吃到这道蚝油豆腐,非常喜欢这个口感呢,经过多次试验,终于在家里做出了这道制作简单,口感超棒的
辅料 辅料
油适量
盐适量
蚝油一大勺
做法 蚝油豆腐的做法
1
豆腐稍微 冲洗
蚝油豆腐的做法步骤1
2
热锅,将油到进去,加热
蚝油豆腐的做法步骤2
3
将豆腐切成薄片,摆放在油锅里
蚝油豆腐的做法步骤3
4
将蚝油淋在豆腐上面
蚝油豆腐的做法步骤4
5
混合均匀
蚝油豆腐的做法步骤5
6
沿着锅沿淋入少许水,盖上锅盖
蚝油豆腐的做法步骤6
7
将豆腐焖熟即可
蚝油豆腐的做法步骤7
8
撒上葱花即可出锅
蚝油豆腐的做法步骤8

小贴士

1、豆腐不要太大块。 2、蚝油淋入后不要过于翻动,以免将豆腐弄得到太碎。

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